豚こま肉で作るコスパ重視のとんかつからのカツ丼錬成! 塩こしょうを揉み込んで下味をつけた豚こま肉をハンバーグみたいに成型してとんかつっぽく広げたら、小麦粉・卵・パン粉でスタンダードな衣付け。 大きめのフライパンで揚げ焼きにしたら完成! そして…
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